Swami Gurú Devanand Saraswati Ji Maharaj

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Pregunta el discípulo: ¿Amado Gurú, ¿Qué es el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF)?

ૐ LA VOZ DEL GURÚ: MENSAJE SEMANAL ૐ

ૐ “Sábado 28 de Junio del 2025″ૐ

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 Pregunta el discípulo: ¿Amado Gurú, ¿Qué es el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF)?

Responde el Gurú: en Estados Unidos, se conoce con el nombre de HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP. El jarabe de maíz de alta fructosa es un endulzante hecho a partir del almidón de maíz. Se usa comúnmente en alimentos y bebidas procesadas, especialmente en los Estados Unidos. (LES RUEGO QUE NO LO CONSUMAN)

¿Cómo se produce?

  1. El almidón de maíz se descompone en glucosa (un tipo de azúcar).
  2. Luego, parte de esa glucosa se convierte químicamente en fructosa, otro tipo de azúcar.
  3. El resultado es una mezcla de glucosa y fructosa = JMAF.

¿Por qué se usa?
• Es muy dulce (similar al azúcar de mesa).
• Es barato de producir.
• Ayuda a que los alimentos se mantengan húmedos y duren más.
• Se mezcla bien en refrescos, salsas, productos horneados, etc.

Preocupaciones para la salud:
Estudios sugieren que consumir demasiado JMAF puede estar relacionado con:
• Obesidad
• Diabetes tipo 2
• Hígado graso
• Aumento en los antojos de azúcar

Lo mejor es limitar el consumo de alimentos con azúcares añadidos, incluido el JMAF, para mantener una buena salud.

Con Amor Divino……………..

En servicio amoroso a nuestro Gurú: Swami Gurú Devanand Saraswati Ji Maharaj.

 

 

 

 

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