Buenas Tardes:
Por aquí esta haciendo mucho frío, así que me pidieron algo caliente, así que para cenar les hice un atol de avena integral. hay muchas recetas pero yo lo preparo de tres formas diferentes dependiendo quien se lo va ha tomar. Así que ahí les va.
Ingredientes:(para 4 tazas)
2 tazas de avena integral.
1 taza de avena granulada.
1 raja de canela
3 cucharadas de vainilla.
miel, azúcar, piloncillo(dulce de rapadura)***dependiendo quien lo tome.♥
Preparación:
En 2 tazas de agua licuo la avena granulada.
En una porra honda agrego las 2 tazas de avena granula mas 3 tazas de agua, agrego la avena integral y la canela, lo llevo al fuego.
Hay que estar pendiente y mover de vez en cuando, agregar la vainilla. (Lo endulzo hasta el final por que tengo personas con necesidades y gustos diferentes).
Cuando espese lo retiro del fuego y lo sirvo.
Endulzo uno con 2 cucharadas de piloncillo rallado.
Endulzo otro con 3 cucharadas de miel.
El de mi bebe se lo paso con un colador y le agrego 2 cucharadas de leche y endulzado con miel.