Refresco de Marañón

Ingredientes:

• 8 Marañones
• 1/2 lb. de azúcar.
• Hielo

Preparación:

1. Lave bien la fruta
2. separe la semilla del marañón (no la vote, busque recetas de semilla de marañón.)
3. corte la fruta en varios trozos y licue.
4. con un colador separe el jugo de la pulpa(no vote la pulpa, busque recetas de pulpa de marañón)
5. al jugo del marañón agregue 2 litros de agua y azúcar y hielo al gusto.

Consejos:

• Ninguna parte del marañón se vota.
• Hay diferentes tipos de marañón unos mas ácidos que otros, dependiendo del color se puede saber. El color amarillo es el menos acido y el rosado es más acido.