Swami Gurú Devanand Saraswati Ji Maharaj

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Salsa de Arandanos

noviembre 30th, 2021

Ingredientes:

  • ½ taza azucar morena
  • ¾ taza jugo de naranja
  • ¼ taza de agua
  • 12 oz de arandanos (cranberry frescos y limpios)
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1 rama de canela
  • Ralladura de una naranja

Preparacion:

  1. En una olla mediana combinar el azucar, jugo de naranja y agua. Poner a hervir a fuego medio
  2. Agrege los arandanos, sal, rama de canela y la ralladura de naranja
  3. Deje hervir a fuego medio moviendolo ocacionalmente
  4. Cocinelo por 6 o 7 minutos mas o hasta que la mayoria de los arandanos exploten
  5. Retirelo del fuego, dejar enfriar por 30 minutos, refrigere hasta que lo vaya a usar
  6. La puede mantener 4 dias en el refigerador.

 

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